Cocteles y shots

Para una fiesta inolvidable

Aunque los cocteles nacieron a finales del siglo XIX en Estados Unidos, hoy en día no puede faltarte una barra de cocteles o un carrito de shots, si estás planeando un banquete  vanguardista. Esta opción, además de ser una idea original, hará que los invitados se sientan a gusto, pidiendo la bebida que más se les antoje.
Al igual que los vinos, no todos los cocteles son adecuados para ser servidos a todas horas. Hay diferentes tipos según la situación que se escoja para degustarlos.
Los licores más utilizados para preparar estas pequeñas delicias son el vermut, el vodka y el ron. Para acompañarlos, se pueden poner ingredientes de todos los sabores que se desee, también de acuerdo con la creatividad del bartender. Así, se pueden incluir desde las típicas frutas hasta los licores sin alcohol, pasando por salsas o productos con texturas sorprendentes, como la miel o la gelatina. Asimismo, algunos proveedores ofrecen en México "cocteles deconstruidos" una técnica culinaria gourmet de última generación. Por último es recomendable escoger una barra que te ofrezca paquetes en los que se incluya barra libre y consignación.

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